Costa Catterina

L’exploitation familiale du domaine viticole Costa Catterina est située à Castagnito, dans le Roero, à quelques kilomètres d’Alba. Il y a un siècle, les ancêtres de l’actuel propriétaire se sont déplacés sur le site actuel, dans le hameau de Aie di Castellinaldo d’Alba.

Aujourd’hui, le producteur Antonio Coscia, son épouse Antonella et leurs collaborateurs produisent tous les vins les plus caractéristiques de la D.O.C. et D.O.C.G du Roero et des Langhe, grâce aux vignobles présents sur différents territoires.

Le point fort du domaine est l’absence naturelle de mauvaises herbes, ce qui a l’avantage d’éviter l’érosion du sol et l’utilisation d’herbicides.

Pour se protéger des parasites, des méthodes naturelles sont utilisées. Dans sa démarche qualité, l’entreprise a obtenu le label GREEN EXPERIENCE, qui identifie des paramètres tels que l’excellente qualité du vin, l’utilisation de techniques naturelles dans les méthodes de production et la protection du sol, de la biodiversité et du paysage.

Le domaine viticole Costa Catterina a récemment aménagé également trois chambres d’hôtes au calme au cœur des vignobles luxuriants. Une oasis de paix et de détente immergée dans les collines.