Carrù

1. Foire du Gros Boeuf

Née en 1910, elle se tient chaque deuxième jeudi précédant Noël et célèbre la race bovine piémontaise, une excellence gastronomique régionale. Le plat typique, le bollito, se compose de 7 coupes différentes accompagnées de 7 sauces traditionnelles.

2. Château de Carrù

Abritant aujourd’hui la Banque Alpi Marittime, il s’est développé au XIVeme siècle autour d’une tour médiévale.

3. Banc géant de Chris Bangle
Installé sur la place centrale, face au panorama des Langhe, ce banc doré est un lieu de rencontre pour les habitants et un attrait pour les touristes.

4. Monument au bœuf gras et à la tradition paysanne
Situé sur la Piazza Divisione Alpina Cuneense, l’œuvre se compose de six scènes en bas-relief de bronze, illustrant l’histoire paysanne et la figure du bœuf, et rend hommage aux agriculteurs, artisans et viticulteurs locaux.

5. Lieu de naissance de Luigi Einaudi
Ce bâtiment, situé sur le cours Einaudi, arbore sur sa façade une plaque en mémoire de Luigi Einaudi, intellectuel et économiste de renommée mondiale, premier Président élu de la République Italienne, né à Carrù en 1874.

6. Monument aux défunts
Érigé dans les jardins de la Piazza Curreno, ce monument est le point central des commémorations civiles et militaires qui rappellent l’histoire et les valeurs fondamentales de la patrie italienne.

7. Église paroissiale M.V. Assunta
Dédiée à la Vierge Marie Assumée et érigée au XIIIeme siècle, elle se dresse au cœur du centre historique et surplombe la Piazza Caduti per la Liberazione.

8. L’Église de la Confrérie des Battuti Bianchi
Dédiée à Saint Sébastien, elle fait face à l’actuelle Piazza Dante à l’entrée de la Via Mazzini. La fondation de la Confrérie, qui s’occupait des enfants pauvres et orphelins en assistant les malades et les déshérités, est antérieure à 1528.
9. Le Belvédère de la Battagliera
Évoquant le lieu des nombreuses batailles médiévales aux abords du Château, le belvédère offre une vue imprenable sur la masse imposante du Château de Carrù et s’étend jusqu’aux collines des Langhe et aux montagnes du Monregalese.

10. L’Église de la Confrérie des Battuti Neri
Dédiée à Saint Jean-Baptiste Décollé, elle se trouve sur l’actuelle Via Roma. La Confrérie, qui apportait assistance aux mourants, prisonniers et condamnés à mort, remonte à 1616 et devint, au XVIIIeme et début du XIXeme siècle, le siège de la Municipalité et des prisons.